Potrebno:
- 1kg soma i šarana,
- 1,3 l vode,
- 2 dl belog vina,
- 500 g luka,
- 3 cena belog luka,
- kašika slatke crvene paprike,
- 1-2 ljute papricice ili feferone,
- so i
- biber.
Priprema:
Ribu ocistite i isecite na komade. Na vrucem ulju propržite naseckan luk. Dodajte naseckan beli luk, slatku papriku, cili i biber pa sve zalijte vodom. Kad provri, dodajte na komade iseckanu ribu, belo vino pa sve lagano kuvajte.
0 comments:
Post a Comment